農地裡的果樹：梨、枇杷、柑橘、香蕉、木瓜、芭樂、楊桃、水蜜桃等栽培，常會被矮化密植。 因為農工日益短缺且工資高，又為了減少果樹不必要的養分消耗﹐希望用最小力量充分利用光﹑地力﹐提早結果，以增加產量，所以果樹就一個比一個矮，短矮生出肥重的果子是收成的經濟目標！？

一直以來米食都是東方人的主要食物，是身體重要的營養來源，更是東方民族的能量支柱。 長期下來，我們及子子孫孫若是吃到這樣實質營養含量不足、弱不禁風、脆弱的稻米-「空包彈米」。這樣身體是得不到真正的營養，生命也得不到充足的能量，如此一來容易體弱多病、心情低落、躁動不安、失去安全感。

食物若種在可被人所控制的環境，要光給光、給適要的營養、不要有風吹雨打、蟲蟻的破壞，這樣我們可以吃到多樣化、不受季節限制、更營養的食物？

來到農場已經過了大半年，像我這種小咖，頂多除鋤草，就是最大的幫忙，因為要跟上農地大哥大姐的動作，可真的是不容易！經歷過種玉米的經驗，今早農場主人同意我可以去西瓜田幫忙囉！