前行3步驟,進行夏日輕斷食排毒法!體內大掃除,助瘦身。

更新日期:2019年8月29日

近年越來越流行使用「輕斷食」來瘦身,它是一種淨化、排除體內毒素的方式,可以讓全身器官腸胃休息一下,對瘦身有很大的幫助。到底該怎麼進行、怎麼吃呢?



輕斷食淨化體內毒素

因為斷食對身體或許會有些危害,因此現在漸漸演變成「輕斷食」的方式,建議可以一季、一個月中,找一星期連續四~五天晚餐進行輕斷食。因為傍晚後人體活動、身體消化機能運行會慢慢減緩下來,因此依照這樣的身體節奏,便讓腸胃休息。


夏日輕斷食飲食法

輕斷食的方式變化有很多種,夏季是體內代謝最活躍的時節,非常適合以輕斷食做為飲食原則。若一星期為例

  1. 星期一、二:三餐都正常的日常飲食。

  2. 從星期三開始:進行輕斷食的第一天,每天下午五點開始,晚餐儘量以半固體流質食物為主,也可以蔬果釀造酵素取代,隨之幾天從半固體變流質食物,進食量也會減少,讓身體會慢慢適應晚上沒有進食的時間。

  3. 星期六、日:輕斷食第四、五天開始,傍晚五點後晚餐可以喝水,但不吃任何食物,如果身體覺得還不錯,晚餐可以試著幾天或持續一星期晚上輕斷食。不過記得補充適度的水分。

下班後是人最放鬆的時刻,通常會想多吃一點或找點好吃的,若決定要進行輕斷食,就必須嚴謹克制食慾與慾望,或者選擇找事做,或早點讓身體休息養足睡眠。

晚餐時間可以增加輕度有氧運動,如:散步、瑜伽、太極拳等。


夏日輕斷食,食譜參考如下

早餐午餐可以自由選擇或參考以下的食譜。

菜單設計:

1400大卡,醣類153克(44%)、脂肪66克(35%)、蛋白質55克(19%)

【豆漿燕麥粥】

材料:甜豆漿250ml、燕麥片3匙、肉桂粉1茶匙

作法:

豆漿加熱後放入燕麥片與肉桂粉,攪拌煮滾後即可,若不想吃濃稠,可以加熱水稀釋些。也可一起放入電鍋蒸。


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【原文同步刊登於食醫行網站-夏季晚餐輕斷食排毒法!助瘦身、增代謝、降體脂】


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